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TYP: JUNMAI DAIGINJO SAKE
PRODUZENT: Hana No Ka Shuso
ALKOHOL: 16%
SERVIERTEMPERATUR: 12°C
SAKA MAI: Yamadanishiki
REGION: Kumamoto Nagomi-Machi
SEMAI BUAI: 50%
KOMBINATIONSVORSCHLÄGE: Austern, Meeresfrüchte, Krustentiere, Vorspeisen
P R O D U K T D E T A I L S:
Dieser herrlich nach Frühling duftende Sake wird zu 100% aus Yamada- Nishiki -Reis aus der Stadt Nagomi hergestellt.
Beim Brauen wird die sogenannte „Hängebalken-Press-Methode“, angewendet, bei welcher der Reis seine 50%- Polierung erfährt. Es kommen bei dieser Braumethode keine Maschinen zum Einsatz. Handarbeit und Tradition werden beim Produzenten gepflegt.
Der Geschmack dieses Sake ist ebenso einzigartig. Ganzjährig kann dieser Sake konsumiert werden. Das Aroma ist fruchtig, süß und elegant. Cremig beim Abgang mit einem intensiven, betörenden Duft.
PRODUKTEMPFEHLUNG
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Ausverkauft Lieferzeit: 2-5 Werktage
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